Sałatka z kiełbasy, ziemniaków i ogórków

Składniki:

• 200 g kiełbasy
  
• 2-3 ziemniaki
  
• 2 ogórki kiszone
  
• 2 marchewki
  
• 4 łyżki zielonego groszku
  
• 2 łyżeczki musztardy
  
• 1 szkl. majonezu
  
• sól
  
• pieprz
  
• cukier

Sposób wykonania:

1. Marchewki oraz ziemniaki ugotować po czym odcedzić, obrać i pokroić w plasterki.
   Następnie kiełbasę pokroić w kostkę a ogórki w plasterki i dodać do ziemniaków i marchewki.
   Dodać jeszcze groszek i całość wymieszać.
   Na koniec polać majonezem wymieszanym z solą, pieprzem, cukrem oraz musztardą.
   Delikatnie przemieszać.