Składniki:
- 3 ugotowane w mundurkach ziemniaki
- 3 ugotowane na twardo jajka
- 20 dag. kiełbasy
- 2 ogórki
- pęczek szczypiorku
- pęczek natki pietruszki
- pęczek koperku
- sól
- łyżka octu
- 1 l. maślanki
- 1i1/2 szklanki zimnej przegotowanej wody
- łyżka śmietany
Przygotowanie:
Szczypiorek drobno posiekać i wymieszać z solą. Pozostałe składniki również drobno posiekać. Wymieszać ze szczypiorkiem. Dodać maślankę i ocet. Wlać wodę i na koniec dodać śmietanę.Przepis nadesłano na Konkurs Kuchnie Świata przez Marzenę