Składniki: 40 dkg makaronu spaghetti ½ kg owoców morza/ mrożonki, mieszanka/ cebula czosnek 2 marchewki żółta i zielona papryka mała cukinia sok z ½ cytryny koncentrat pomidorowy szklanka białego wytrawnego wina 2 łyżki koniaku szczypta cukru sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mieszankę owoców morza rozmrozić, skropić sokiem z cytryny i przyprawić solą i pieprzem,…
Tag: obiadowe
Listy
Makaron z kurkami i fasolką- Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg fasolki szparagowej 20 dkg makaronu rurki 15 dkg świeżych kurek 1 łyżka oleju 1 łyżka masła 1 cebulka ząbek czosnku 4 litry wody 1 łyżka posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Fasolkę umyć, odciąć końce. Zagotować wodę, osolić, włożyć fasolkę, gotować ok10 minut na pół twardo. Wyjąć i natychmiast…
Listy
Spaghetti z grzybami w śmietanie Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 40 dkg makaronu spaghetti łyżeczka oleju sól, pieprz do smaku 5 dkg suszonych grzybów/ borowiki/ 1 szklanka śmietany ½ łyżeczki bulionu w proszku ½ szklanki posiekanej natki pietruszki Sposób przyrządzenia: Zagotować 3 litry wody z dodatkiem soli i oleju. Grzyby zalać wodą i gotować około 10 minut, przecedzić i wywar grzybowy wygotować prawie do…
Listy
Zielony makaron Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy
- 15 dkg szynki
- 30 dkg groszku
- 1 puszka pomidorów
- oregano, bazylia
- sól, pieprz do smaku
- 40 dkg makaronu spaghetti
- 1/3 szklanki śmietany kremówki
- szczypta cukru
- 25 dkg żółtego sera Gouda
Listy
Spaghetti z małżami Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg makaronu spaghetti
- 1 ½ kg małży w muszlach (mule)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 3 zmiażdżone ząbki czosnku
- ½ szklanki białego wina
- 1 szklanka śmietany
- 2 łyżki posiekanej świeżej bazylii
- sól, pieprz do smaku
