Składniki: ½ szklanki ryżu 2 cebulki 15 dkg pieczarek 2 ząbki czosnku 1 czerwona papryka 4 szklanki bulionu warzywnego 12 dkg mrożonego groszku 2 marchewki 2 łyżki oleju 1 puszka kukurydzy konserwowej 2 łyżki tartej bułki ½ szklanki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ryż gotować około 15 minut. Marchewkę i pieczarki…
Tag: obiadowe
Listy
Zupa na maślance z wędzonym boczkiem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 litr maślanki około 2 kg ziemniaków 1 czubata łyżka mąki żytniej 25 dkg wędzonego boczku 1 cebula 1 listek laurowy 4 ziarna ziela angielskiego sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Zagotować litr wody, posolić. Obrać i umyć ziemniaki, pokroić w kostkę i włożyć do gorącej wody, dodać listek laurowy, ziele angielskie i gotować…
Listy
Zupa marchewkowa Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg chudych żeberek wieprzowych
- 10 marchewek
- pietruszka
- por / biała część /
- kawałek selera
- suszony majeranek
- sól, pieprz do smaku
Listy
Zupa chlebowa Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
-300x169.jpg)
Składniki:
- 1 obrana cebula
- 5 dkg boczku
- 20 dkg czerstwego chleba pszennego
- 1 por / biała część
- 1 litr bulionu mięsnego
- ¼ łyżeczki majeranku
- szczypta gałki muszkatołowej
.jpg)
Listy
Spaghetti z parmezanem i bekonem Iwony
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 8 plastrów bekonu
- ½ kg spaghetti
- 4 jajka
- ½ szklanki startego parmezanu
- 1 ½ szklanki śmietany
- świeżo zmielony czarny pieprz
- gałązki świeżych ziół do dekoracji
