Składniki:
- 1 kg liści pokrzyw
- cebula
- pęczek bazylii
- gałązka tymianku
- 2 ziemniaki
- goździk
- szczypta soli
- ¼ szkl. oliwy
- 25 g masła
Zupy
Zupa z pokrzyw
by Karolina Kieszkowska • • 0 Comments
Tag: na obiad
Chłodniki
Chłodnik z botwinki Izy
by Iza • • 0 Comments
Składniki:
- pęczek botwinki
- 2 ogórki
- 2 łyżeczki soku z cytryny
- ¾ l kefiru
- 1 szkl. śmietany
- 4 łyżki koncentratu z buraków
- ½ pęczka szczypiorku
- ½ pęczka koperku
- 4 jajka ugotowane na twardo
- sól
- pieprz
Kurczak
Kotlety mielone z kurczaka
by Wikotira Gromada • • 0 Comments
Składniki:
- filet z kurczaka
- jajka
- łyżka mąki ziemniaczanej
- bułka tarta
- pieprz
- sól
- vegeta
- olej
- łyżka masła
- ząbek czosnku
- 4 łyżki posiekanej natki pietruszki
Kurczak
Kurczak w marchewce z ziemniakami
by Ksymena Legierska • • 0 Comments
Składniki: 2 udka kurczaka 3 marchewki 1 pietruszka łyżka oleju 1/3 kostki masła 6 ziemniaków czosnek granulowany słodka papryka ostra papryka sól pieprz Sposób wykonania: Czosnek, papryki, sól ora pieprz wymieszać z olejem po czym powstałą marynatą natrzeć kurczaka. Następnie marchewki oraz pietruszkę zetrzeć na tarce i przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego tłuszczem. Ułożyć na…
Drób
Gulasz drobiowy z pieczarkami
by Alodna Kulej • • 0 Comments
Składniki: 10 pieczarek 60 dag filetów z kurczaka czerwona papryka 3 cebule oliwa 200 ml czerwonego wina przyprawa do kurczaka op. ciemnego sosu pieczeniowego sól pieprz Sposób wykonania: Mięso pokroić w kostkę po czym je oprószyć przyprawą do kurczaka i skropić oliwą, wstawić do lodówki na 30 minut. Po tym czasie meso wyjąć i przesmażyć…