Składniki: 1 kg wołowiny ½ główki kapusty marchewka pietruszka seler 2 cebule 1 szkl. bulionu ząbek czosnku sól pieprz papryka oliwa natka pietruszki Sposób wykonania: Posiekana cebulę zeszklić a rozgrzanej oliwie, wówczas dodać mięso pokrojone kostkę i razem smażyć. Następnie podlać bulionem, doprawić do smaku i trzymać na małym ogniu pod przykryciem około 45 minut.…
Tag: na obiad
Kurczak
Kurczak w sosie jogurtowym
by Tomek Mikucki • • 0 Comments
Składniki: 1 filet z kurczaka 1 pęczek włoszczyzny oliwa sól pieprz 1 mały jogurt naturalny 2 łyżeczki curry Sposób wykonania: Włoszczyznę obrać i pokroić na mniejsze kawałki, które obsmażyć na rozgrzanej oliwie. Wówczas dodać kurczaka pokrojonego w kostkę i razem smażyć. Następnie wlać jogurt wymieszany z curry. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz…
Chłodniki
Chłodnik ze szczawiu
by Julia Pocheć • • 0 Comments
-300x203.jpg)
.jpg)
Zupy
Zupa krem z selera
by Alicja Widawska • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg selera naciowego
- 2 szkl. rosołu
- plasterek łososia
- 200 g śmietany kremówki
- łyżka mąki ziemniaczanej
- sól
- pieprz
Chłodniki
Chłodnik z ogórków z orzechami
by Katarzyna Paruch • • 0 Comments
-300x201.jpg)
Składniki:
- 1 l jogurtu
- 4 ogórki
- pęczek rzodkiewki
- 3 cebule
- cytryna
- 4 łyżki posiekanych orzechów włoskich
- 3 ząbki czosnku
- pęczek włoszczyzny
- 2 łyżki posiekanego szczypiorku
- sól
- pieprz
.jpg)