Skład:
- 4 piersi z drobiu
- 1kg fasolki szparagowej
- pomidory
- zielona pietruszka i szczypior
- olej lub oliwa
- śmietana
- czosnek
- masło
- sól, pieprz
Kurczak
Kurczak z fasolką
by Daga • • 1 Comment
Tag: na obiad
Ryż
Ryż zapiekany z resztkami pieczeni
by Krystyna • • 1 Comment
Skład: resztki pieczonych mięs 2 jajka natka pietruszki sos beszamelowy ryż sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko. Jajka ugotować na twardo. Mięso i jajka pokroić w kostkę, natkę pietruszki posiekać, połączyć z ugotowanym ryżem, przyprawić, delikatnie wymieszać. Przełożyć do żaroodpornego naczynia wysypanego bułką tartą. Polać obficie sosem beszamelowym, zapiec w piekarniku.
Drób
Paprykarz drobiowy
by Daga • • 0 Comments
Skład: 4 piersi z kurczaka kolorowa papryka cebula pomidory papryczka chili 1 szklanka śmietany mąka oliwa sól, pieprz, sypka papryka Sposób przyrządzenia: Umyte i osuszone mięso pokroić w kostkę, przyprawić, otoczyć w mące i usmażyć na złocisty kolor. Paprykę, papryczkę, cebulę i pomidory oczyścić pokroić w paseczki, poddusić na tłuszczu, dodać obsmażone mięso i po…
Drób
Kotlety drobiowe nadziewne wątróbką.
by Teresa • • 0 Comments
Skład: piersi kurczaka wątróbka drobiowa jaja bułka tarta mąka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Wątróbkę dokładnie wymyć i osuszyć, pokroić w słupki, obsmażyć na tłuszczu, przyprawić, odstawić do lodówki. W każdym filecie drobiowym ostrym nożem wykonać kieszeń uważając aby nie uszkodzić ścianek. Powstałą w ten sposób przestrzeń wypełnić kawałkami schłodzonej wątróbki., dokładnie spiąć wykałaczkami. Kotlet panierować…
Makarony
Makaron z wołowiną po sródziemnomorsku
by Romek • • 0 Comments
Skład:
- 1 opakowanie dobrego grubego makaronu
- 50dkg wołowiny bez kości
- cebula
- papryki kolorowe
- 2 ząbki czosnku
- pomidory
- oliwa z oliwek
- ser Parmezan
- sól, pieprz
