Skład:
- resztki pieczonych mięs
- 2 jajka
- natka pietruszki
- sos beszamelowy
- ryż
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Ryż ugotować na sypko. Jajka ugotować na twardo. Mięso i jajka pokroić w kostkę, natkę pietruszki posiekać, połączyć z ugotowanym ryżem, przyprawić, delikatnie wymieszać. Przełożyć do żaroodpornego naczynia wysypanego bułką tartą. Polać obficie sosem beszamelowym, zapiec w piekarniku.
1 comment for “Ryż zapiekany z resztkami pieczeni”