Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: na obiad

Półmięsne

Zapiekanka kapuściana z mięsem.

by  •  • 0 Comments

Skład: 1czerstwa bułeczka 1główka kapusty włoskiej 1cebula 1ząbek czosnku 50dag mięsa mielonego 1jajko 10dag śmietany kremówki 4gałązki tymianku 30dag plasterków wędzonego boczku. Sposób przyrządzenia: Bułeczkę namoczyć w wodzie.Wyciąć głąb z kapusty i pojedynczo zdjąć liście.Obgotować je (5 min.)w osolonej wodzie.Wyjąć,osączyć. Odciśniętą bułeczkę wymieszać z mięsem,posiekaną cebulą i czosnkiem.Przyprawić posiekanym tymiankiem,solą i pieprzem. Spód formy wyłożyć…

Read more →

Baranina

Udziec barani po podhalańsku.

by  •  • 1 Comment

Skład: 1 udziec barani, 1 główka czosnku cebula marchew seler oliwa majeranek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Marchew, selera, obrać, zetrzeć grubo na tarce. Cebulę, czosnek obrać, drobno posiekać. Sól, oliwę majeranek i pozostałe składniki wymieszać, natrzeć powstałą marynatą udziec barani. Mięso pozostawić w lodówce na około dobę. Po tym czasie usunąć marynatę, ponakłuwać udziec ostrym…

Read more →

Spaghetti

Spaghetti w sosie mięsno-warzywnym.

by  •  • 0 Comments

Skład: 40dkg spaghetti 2 marchewki pół selera 1 cebula 30dkg dowolnego mięsa mielonego sól, pieprz majeranek 2 łyżki koncentratu pomidorowego puszka pomidorów w zalewie Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Marchew i selera pokroić w kostkę. Cebulę posiekać. Rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę. Dodać mięso i podsmażyć. Potem dodać koncentrat, pomidory z zalewą, warzywa, doprawić solą, pieprzem,…

Read more →

Makarony

Makaron zapiekany z owczym serem.

by  •  • 0 Comments

Skład: 10dkg cienkiego spaghetti sól pierś z kurczaka czerwona papryka 2 łyżki oliwy chili w proszku 10dkg owczego sera kilka czarnych oliwek Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować. Paprykę pokroić w długie wąskie paski. Na patelni rozgrzać oliwę i podsmażyć na nim kurczaka (ok 10 min).Dodać paprykę i przyprawić solą i chili. Smażyć jeszcze 5 min. Pokroić…

Read more →