
Składniki:
- 1 biała kapusta o wadze około 1 kg
- 80 dkg mielonego mięsa wieprzowego
- 5 dkg ryżu
- 3 cebule
- 10 dkg masła
- 15 dkg pomidorów piure
- boczek wędzony z żeberkami
- 60 dkg kiszonej kapusty
- szczypta majeranku
- sól, pieprz

Składniki: 3 torebki ryżu 3 papryki (czerwona, zielona, żółta) 2 lub 3 cebule 4 marchewki ketchup kostka rosołowa lub wegetta sól, pieprz, papryka ostra i słodka bazylia, majeranek natka pietruszki olej puszka kukurydzy Sposób przyrządzenia: Najpierw poszatkować cebulę i podsmażyć na patelni(na oleju), jak będzie już miękka dodać do niej poszatkowaną marchewkę i smażyć pod…
Składniki: 15 dkg makaronu nitki lub spaghetti 30 dkg konfitury wiśniowej 1 łyżka cukru 2 jajka 3 łyżki masła bułka tarta Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować wg przepisu na opakowaniu, odce3dzić, gorący wymieszać z 2 łyżkami masła. Jajka zmiksować z cukrem. Kokilki do zapiekania wysmarować masłem i wysypać tartą bułką. Na dnie kokilki ułożyć makaron, polać…
Składniki: kurczak 10 dkg suszonych moreli 2 jaja cebula pęczek natki pietruszki sól, pieprz Sos: 25 dkg wiśni bez pestek 1 łyżka masła 1 łyżka mąki ½ szklanki czerwonego wina sól Sposób przyrządzenia: Morele zalać wrzątkiem. Kurczaka umyć i oczyścić. Bardzo ostrym nożem ostrożnie, by nie uszkodzić skóry, oddzielić kości od mięsa. Uzyskany płat mięsa…