Składniki: 500 g makaronu penne 500 g startego parmezanu 150 g płatków migdałowych 2 kromki pieczywa tostowego 4 łyzki oliwy z oliwek 40 g kwaśnej śmietany 2 pory 2 gałązki bazylii sól Sposób wykonania: Płatki migdałowe zarumienić na rozgrzanej patelni ( uważać aby się nie przypaliły). Następnie 100 g migdałów zmiksować razem z pieczywem tostowym.…
Tag: na obiad
Spaghetti
Spaghetti z pieczarkami i groszkiem
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 200 g spaghetti 400 g zielonego groszku 16 pomidorków koktajlowych 12 cienkich plasterków szynki 4 szalotki 200 g pieczarek 3 łyżki masła 300 ml bulionu 250 g śmietany 2 łyżki startej Gaudy gałka muszkatołowa bazylia sól pieprz Sposób wykonania: Szalotki drobno posiekać a pieczarki pokroić w cienkie plasterki, całość wrzucić na patelnie z rozgrzanym…
Makarony
Wstążki z czerwoną soczewicą
by Podkomorza • • 0 Comments
Składniki: 200 g wstążek 40 g czerwonej soczewicy 100 ml bulionu 1 szalotka 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy 200 g mielonego mięsa pieprz 1 puszka pomidorów ( bez skórki) 50 g kukurydzy kilka kropel tabasco oregano sól Sposób wykonania: Makron ugotować w osolonej wodzie. W między czasie czerwoną soczewicę zalać bulionem i gotować ok.…
Makarony
Kolanka z kurczakiem i warzywami
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 500 g piersi kurczaka 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki octu winnego 400 ml bulionu drobiowego 300 g kolanek 2 żółte papryki 300 g cukinii 1 pęczek cebuli dymki 2 limonki 60 g zielonych oliwek bez pestek czarny pieprz sól Sposób wykonania: Piersi kurczaka pokroić w kostkę i wrzucić na patelnie z rozgrzana…
Makarony
Wstążki w grzybowym sosie
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 500 g szerokich wstążek 11 łyżek oliwy 2 piersi bażanta 300 g kurek 300 g borowików 2 cebule 2 ząbki czosnku świeży tymianek świeży rozmaryn 40 ml brandy 300 g śmietany 100 g puszystego twarożku trybula kawałek startego oscypka sól pieprz Sposób wykonania: Na patelni rozgrzać 6 łyżek oliwy, wówczas wrzucić posiekaną cebule oraz…