Składniki: 2 udka indyka pęczek ziół sól pieprz szczypta cukru 1 cebula 1 marchew 10 dag pora 1 kg pomidorów 3 łyżki mąki 2 łyżki masła 2 łyżki oleju Sposób wykonania: Udka zalać wodą i doprowadzić do zagotowania, wówczas zebrać szumowinę a dodać zioła oraz sól i pieprz do smaku. Pozostawić na ogniu do miękkości…
Tag: na obiad
Kluski
Kluski z żółtym serem
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 35 dag mąki 1 łyżeczka soli szczypta tartej gałki muszkatołowej 4 jajka 1 szkl. ciepłej wody 2 cebule 2 łyżki masła pęczek szczypiorku 20 dag żółtego sera Sposób wykonania: Do mąki wbić jajka, wlać ciepłą wodę oraz dodać sól i gałkę muszkatołową. Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 15 minut. W między czasie posiekaną…
Krewetki
Krewetki w imbirowej marynacie
by Wanda • • 0 Comments
Składniki: 3 ząbki czosnku kawałek korzenia imbiru 1 szkl. posiekanej natki pietruszki ¼ szkl. soku z cytryny 2 łyżki sosu sojowego ¼ łyżeczki oliwy z oliwek 20 krewetek Sposób wykonania: Czosnek zmiksować razem z natka pietruszki oraz imbirem, wówczas dodać sos sojowy, oliwę oraz sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i zalać marynatą krewetki, które…
Drób
Dukaty drobiowe
by Beata Prill • • 1 Comment
Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 1 bułka kajzerka
- 1 jajko
- pietruszka lub koperek(natka)
- 1 łyżeczka przyprawy prymat papryka słodka
- vegeta do smaku
- bułka tarta do panierowania
Piersi z kurczaka
Chrupiące piersi kurczaka
by Weronika • • 0 Comments
Składniki:
- 80 dag piersi kurczaka
- 10 dag startego parmezanu
- 2 jajka
- tarta bułka
- olej
- sól
- pieprz
