Składniki:
- 3 ząbki czosnku
- kawałek korzenia imbiru
- 1 szkl. posiekanej natki pietruszki
- ¼ szkl. soku z cytryny
- 2 łyżki sosu sojowego
- ¼ łyżeczki oliwy z oliwek
- 20 krewetek
Sposób wykonania:
- Czosnek zmiksować razem z natka pietruszki oraz imbirem, wówczas dodać sos sojowy, oliwę oraz sok z cytryny.
Całość dokładnie wymieszać i zalać marynatą krewetki, które wstawić do lodówki na 24 godziny.
Po tym czasie krewetki obsmażyć na dobrze rozgrzanej patelni.Przepis nadesłany na Letni konkurs Prymat przez Wandę