Składniki: 2 kg baraniny łyżka masła 2 szkl. kaszy gryczanej 2-4 cebulki szalotki czosnek sól Sposób wykonania: W mięsie zrobić kilka nakłuć, w które włożyć kawałki czosnku. Następnie mięso włożyć do piekarnika razem z całymi szalotkami i upiec. W między czasie ugotować kaszę gryczaną. Gotowe mięso ułożyć na półmisku, udekorować upieczonymi szalotkami a na górze…
Tag: na obiad
Piersi z kurczaka
Piersi z kurczaka w paprykowo- pomidorowej panierce
by Goplana • • 0 Comments
Składniki
- 2 piersi z kurczaka
- świeża czerwona papryka
- 2 łyżki suszonych pomidorów
- ząbek czosnku
- łyżka koperku
- łyżeczka suszonej bazylii
- łyżeczka suszonej słodkiej papryki
- 1 jajko
- pomidor
- szklanka kaszy kus kus
- żółty ser
- sol, pieprz
Kurczak
Kurczak w curry Anny
by Anna Świdrowicz • • 0 Comments
-300x180.jpg)
Składniki:
- 2-3 piersi z kurczaka
- cebula
- 1-2 łyżeczki curry
- 2 łyżki soku z cytryny
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1/2 łyżki octu winnego
- 150 ml. wody
- 2 łyżki dżemu morelowego
- 1 słoiczek majonezu (według uznania)
.jpg)
Zupy
Zupa kminkowa
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wywar z mięsa 1,5 litra kminek 4 dag masło 4 dag mąka 4 dag sól do smaku pieprz do smaku woda 1 szklanka Sposób przyrządzenia: Wodę należy zagotować i dodać do niej kminek, całość gotować przez kilka minut. Do kminku należy dodać wywar z mięsa i dalej gotować. Z mąki i masła należy przygotować…
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa z ziemniakami
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- fasola 1/4 kg
- ziemniaki 1/2 kg
- wędzony boczek 10 dag
- mąka 1 łyżka
- sól do smaku
- pieprz do smaku
