Składniki:
- 125 g kuskus
- 500 ml wrzątku
- 1 pęczek natki pietruszki
- 20 listków mięty
- 3 pomidory
- sok z 1 cytryny
- 6-8 łyżek oliwy
- sól
- pieprz
Sałatki
Sałatka z kuskusem
by Natalia Sz • • 0 Comments
Tag: mięta
Owoce
Chutney owocowy z miętą
by Weronika • • 0 Comments
Składniki: 5 brzoskwiń 2 gałązki mięty 1 szalotka świeżo utłuczony pieprz ½ szkl. soku z brzoskwiń Sposób wykonania:Umyte brzoskwinie pokroić w drobną kostkę, szalotkę oraz liście mięty posiekać.Wszystkie składniki wymieszać ze sobą dodając sok z brzoskwiń.Doprawić do smaku pieprzem. Przepis nadesłany na konkurs "Znak Makłowicza" przez Weronikę
Desery
Miętowe orzeżwienie
by Ewelina B • • 0 Comments
Latem gdy mamy świeżą miętę przygotowanie orzeżwiającego napoju jest bardzo proste. Ten jest o niebo lepszy niż te wszystkie sklepowe soki. Mój synek bardzo lubi miętę i z ochotą pije ją także w wersji z jabłkiem.
Składniki:
• listki świeżej mięty 1 garść
• sok z jabłek bez cukru 1 litr
Sposób przyrządzenia:
W dużym szklanym dzbanku zaparzamy miętę – tak aby było jej około 1 litra. Studzimy i dolewamy sok jabłkowy. Mieszamy.
Przepis nadesłany na konkurs „Muza Ramsaye” przez Ewelosa
Inne wypieki
Miętowe muffinki
by Ewelina B • • 0 Comments
Ten przepis znalazłam gdzieś w internecie – lekko go zmieniłam i wyszły takie oto muffinki. Składniki: • herbata lipton mięta – piramidki 2 sztuki • czekolada z mietowym nadzieniem 1 tabliczka Suche: • mąka 2,5 szklanki • sól szczypta • cukier puder 2/3 szklanki • proszek do pieczenia 2 łyżeczki • skórka z cytryny z…
Sosy
Sos ogórkowy
by Ewelka • • 0 Comments
Składniki: • 2 ogórki • łyżeczka posiekanych listków mięty • łyżeczka oregano • łyżeczka szczypiorku • 1-2 ząbki czosnku • sól • pieprz • 1,5 szkl. jogurtu • łyżka soku z cytryny • łyżeczka oliwy Sposób wykonania: Czosnek rozetrzeć z solą, pieprzem, olejem oraz sokiem z cytryny po czym dodać obrane ogórki pokrojone w drobną…