Składniki: 1,25 rostbefu z kością 5 łyżek posiekanych orzechów włoskich 1 łyżka miodu 3 łyżki rumu 2 łyżki oleju 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Z mięsa usunąć kości i nadmiar tłuszczu po czum oprószy go solą oraz perzem i skropić olejem. Ułożyć mięso w brytfannie, posypać wiórkami masła i wstawić do piekarnika rozgrzanego…
Tag: mięso
Kurczak z grilla
Skrzydełka kurczaka z grilla w winie marynowane
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki:
- 18 skrzydełek kurczaka
Marynata:
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki białego wytrawnego wina
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżka oleju sezamowego
- 1 łyżeczka sosu chili
Wieprzowina
Szaszłyki mięsno – warzywne z nutą owocową
by Małgorzata Gryszel • • 0 Comments
Proponuje danie bardzo proste, letnie, zdrowe, do wykorzystania podczas grilla w ogrodzie lub w domu.
Składniki:
- 1/2 kg szynki lub łopatki wieprzowej,
- 30 dkg wędzonego boczku,
- papryka żółta i czerwona,
- cebula,
- winogrona różowe,
- przyprawy Galeo na grill, ewentualnie pieprz i sól,
Żeberka
Żeberka helperka
by Joachim Tkaczyk • • 0 Comments
-300x177.jpg)
Składniki:
- 1 kg żeberek wieprzowych
- sól peklowa PRYMAT
- pieprz czarny mielony PRYMAT
- przyprawa papryka ostra PRYMAT
- skórka otarta z 1 cytryny
- przyprawa czosnek granulowany PRYMAT
- pół szklanki oliwy z oliwek
.jpg)
Schab
Schab pod pierzynką
by Marzena • • 0 Comments
Składniki: 60 dag. schabu kilka marchewek 40 dag. pieczarek cebula majonez masło sól pieprz Przygotowanie: Schab pokroić w plastry i lekko rozbić. Oprószyć solą i pieprzem. Pieczarki i cebulę pokroić w plastry i chwilę smażyć na maśle. Marchewki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Schab ułożyć w naczyniu żaroodpornym . Wyłożyć pieczarki, marchewkę i dużą…