Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: marchewka

Sałatka z mango i papai

Składniki: 2 owoce mango 1 żółta papryka 1 czerwona papryka 1 marchewka ½ pęczka dymki 1 pęczek rukoli 1 szkl. ugotowanego makaronu sojowego 2 łyżki posiekanych listków mięty 1 zielona papryczka chilii 5 dag orzeszków ziemnych uprażonych Sos: 2 limonki 3 łyżki oleju arachidowego 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka cukru sól Sposób wykonania: Ze…

Jabłka nadziewane sałatką

Składniki: 6 winnych jabłek 20 dag solonych śledzi 1 ugotowana marchew 2 ugotowane ziemniaki 1 cebula ½ szkl. majonezu 1 jajka ugotowane na twardo ½ łyżeczki suszonej bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Namoczone w wodzie śledzie pokroić w kostkę. Dodać do nich obrane ziemianki i marchewkę również pokrojone w kostkę oraz posiekaną cebulę. Całość wymieszać…

Zimowa zupa warzywna

Składniki: 3 łyżki oliwy 1 cebula 2 łodygi selera 1 marchewka 3 cukinie 2 ząbki czosnku 1,2 l bulionu 300 g kapusty cavolo nero sól pieprz oliwa Sposób wykonania: Cebulę posiekać po czym podsmażyć ją na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać pokrojoną w kostkę marchewkę, seler oraz cukinie. Całość wymieszać i trzymać na ogniu około 5 …

Gulasz pełen warzyw

 

Składniki:

  • 50 dag łopatki
  • 25 dag fasoli białej
  • 25 dag białej kapusty
  • 2 cebule
  • 2 marchewki
  • pietruszka
  • kawałek selera
  • kilka łyżek przecieru pomidorowego
  • kilka łyżek kwaśnej śmietany
  • 2 łyżki maki pszennej
  • tłuszcz
  • liść laurowy
  • kilka ziaren ziela angielskiego
  • sól
  • pieprz
  • natka pietruszki