Składniki: kawałek kapusty białej kawałek kapusty czerwonej 1 duża marchewka 1 duża cebula rzodkiewka czerwona papryka pęczek zielonej pietruszki sól, pieprz do smaku majonez Sposób przyrządzenia: Kapustę pokroić, marchewkę i rzodkiewkę zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Paprykę i cebulę pokroić w cieniutkie paseczki. Pietruszkę posiekać połączyć z warzywami, wymieszać wszystkie składniki, doprawić do smaku…
Tag: marchewka
Śledzie
Śledzie marynowane w jarzynach
by Dominika Opala • • 0 Comments
Składniki: 4 śledzie solone 1 butelka wody mineralnej 4 cebule 2 marchewki 3 liście laurowe 1 łyżeczka ziela angielskiego 2 łyżeczki ziarenek gorczycy szczypta imbiru ¼ l octu 10 dag cukru Sposób wykonania: Śledzie zalać wodą i odstawić na noc. Następnego dnia odsączyć je i pokroić na mniejsze kawałki, które układać w słoju przesypując przyprawami…
Zupy
Pożywna zupa dyniowa
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1/5 kg dyni 3 małe cebule 2 marchewki ½ łyżeczki cynamonu 5 goździków szczypta cynamonu szczypta imbiru w proszki szczypta słodkiej papryki 300 ml śmietany sól, pieprz do smaku 1/5 l rosołu z kostki rosołowej 2 łyżki posiekanej zielonej pietruszki Sposób przyrządzenia: Miąższ dyni kroimy w średniej wielkości kostkę, marchewkę kroimy w plasterki. Cebulę…
Panga
Panga w sosie po grecku
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów pangi 2 marchewki 3 cebule 2 pietruszki 1 por 3 ząbki czosnku 3-4 łyżki koncentratu pomidorowego jajko, sól, pieprz, olej 7 łyżek mąki 4 ziela angielskie, 3 listki laurowe, kilka ziaren pieprzu sok z jednej cytryny, listki pietruszki Sposób przyrządzenia: Filety z pangi umyć osączyć na ręczniku papierowym, pokroić na kawałki.…
Łosoś
Paszteciki z wędzonym łososiem
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 1 opakowanie gotowego ciasta francuskiego 1 marchewka 1 pietruszka 1 seler 1 por papryka czerwona 1 papryka żółta 1papryka zielona 1 jajko 200 g łososia wędzonego cytryna, olej, sól, i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Włoszczyznę i paprykę pokroić w wąskie paseczki i poddusić na oleju. Ciasto rozwałkować, pokroić w dosyć szerokie pasy ,…