Składniki: 75 dag marchewki 4-5 jabłek 3 łyżki cukru 3 łyżki margaryny Sposób wykonania:Obraną marchewkę pokroić w kostkę, która podlać 3-4 łyżkami wody, dodać margarynę i dusić na małym ogniu.W między czasie obrać jabłka i pokroić je w kostkę.Gdy marchewka zacznie mięknąć dodać do niej jabłka razem z cukrem.Całość wymieszać i trzymać na ogniu ok.…
Tag: marchewka
Przetwory domowe
Kolorowa kwaszonka
by Marcin • • 0 Comments
Składniki: 8 kg kapusty 2 kg marchwi 1,5 kg buraków ćwikłowych 1 kg jabłek 15 dag soli Sposób wykonania: Obrane jabłka, marchewki i buraki zetrzeć na tarce o dużych oczkach a kapustę drobno poszatkować. Wszystkie składniki połączyć ze sobą, oprószyć solą i dokładnie wymieszać. Następnie układać w garnku mocno dociskając, przykryć talerzem i obciążyć. Gdy…
Ziemniaki
Placki marchewkowo-ziemniaczane
by Dorota • • 0 Comments
Składniki: • 8 ziemniaków • 2 marchewki • 2 jajka • 3-4 łyżki maki pszennej • 2 łyżki śmietany • sól • tłuszcz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki i marchewkę zetrzeć na tarce po czym wbić jajka oraz dodać mąkę i szczyptę soli. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałego ciasta smażyć placki na rozgrzanym tłuszczu. Przepis nadesłany…
Zupy
Krem z pora Eweliny
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki:
• por
• marchewka
• ziemniaki
• kostka rosołowa warzywna 1 sztuka
(wszystkie warzywa mają byc w takiej samej ilości )
Wołowina
Wołowina z marchewką i groszkiem
by AnkA • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag rostbefu
- 1 marchewka
- 1 łyżeczka imbiru
- 4 łyżki rosołu
- 1 łyżka smalcu
- 1 łyżka masła
- 10 dag zielonego groszku
- 3 łyżki oleju
- 1 łyżka sosu sojowego
- 1 łyżeczka cukru
- ¾ łyżki sosu hoi sin śliwkowego
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- 2 łyżki wody
