Składniki: 1 kg halibuta bez ości i skóry 4 szalotki 1 ½ kg marchwi 2 pęczki porów ½ pęczka selera naciowego ½ pęczka natki pietruszki 3łyzki oliwy z oliwek 4 szkl. bulionu rybnego 2 liście laurowe ¾ szkl. pesto Pesto: 2 pęczki świeżej bazylii ½ główka czosnku ½ szkl. prażonych orzechów pinii 1 szkl. oliwy…
Tag: marchewka
Pierogi
Pierogi z marchewkowo-ziemniaczanym nadzieniem
by Bogas • • 0 Comments
Ciasto:
- 60 dag gotowanych ziemniaków
- 3 dag mąki
- sól
Nadzienie:
- 3-4 marchewki
- 1 cebula
- 2 łyżki margaryny
- sól
- pieprz
Fasola
Fasolka z marchewką
by Agata R • • 0 Comments
Składniki:
- 50 dag fasolki
- 3 szkl. śmietany
- 2-3 marchewki
- 10 dag margaryny
- 1 l mleka
- garść posiekanej natki pietruszki
- kminek
- sól
Zupa Grzybowa
Zupa grzybionka
by Marcin • • 0 Comments
Składniki:
- 4 dag suszonych grzybów
- 1 marchewka
- 1-2 listki laurowe
- 2-3 ziarenka ziela angielskiego
- 3-4 ziarenka pieprzu
- sól
- 1 łyżka mąki
- 4 łyżki śmietany
Zupy
Barszczyk z kawałkami mięsa
by Kika • • 0 Comments
Składniki: 50 dag buraczków 3 marchewki 3 pietruszki 1 seler 25 dag mielonego mięsa wołowego 1 szkl. gęstej śmietany 10 dag margaryny 4 szkl. rosołu 1 łyżka maki sól pieprz sok z cytryny 1-2 ząbki czosnku majeranek Sposób wykonania: Obrane jarzyny zetrzeć na tarce o małych oczkach po czym dodać do mięsa. Całość dokładnie wymieszać…