Składniki: 30 dkg odwłoków ugotowanych średnich krewetek 1 duże, obrane i pokrojone w kostkę mango 4 posiekane dymki 1 łyżeczka sosu sojowego sok z 1 cytryny 2 łyżki wody 2 łyżeczki brązowego cukru 1 łyżeczka mielonego chili zielona sałata pomidorki koktajlowe Sposób przyrządzenia: Wymieszać mango, krewetki i dymkę w misce. Zmiksować sos sojowy, sok z…
Tag: mango
Wieprzowina
Kotlety wieprzowe z mango
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 4 kotlety schabowe z kością 1 duże mango 1 cebula ½ szklanki rodzynek 4 ząbki czosnku 1 łyżeczka tartego imbiru ½ łyżeczki pieprzu kajeńskiego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kotlety przyprawić. Mango obrać, podzielić na połowę. Jedną połowę pokroić w plastry, odłożyć. Drugą połowę pokroić w kostkę. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać. Pokrojone w…
Wegetariańskie
Ryż z sosem kokosowym i z mango
by Joanna • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka ryżu 1 dojrzały owoc mango 1 łyżeczka ziaren sezamu sól, cukier 1 łyżeczka oliwy 1 łyżeczka masła szczypta curry Sos kokosowy: 1 szklanka mleka kokosowego 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej lub mąki ziemniaczanej odrobina tartego imbiru sól, cukier do smaku Sposób przyrządzenia: Ryż ugotować na sypko w wodzie z solą i odrobiną cukru.…
Sałatki owocowe
Sałatka owocowe w miodowo imbirowym dresingu
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 1 mały ananas 1 mały kantalup 1 mały melon 2 mango 3 kiwi 3 owoce karambola (owoc gwieździsty) Dresing: sok z 3 limonek 1 łyżeczka drobno utartego imbiru 2 łyżeczki miodu Sposób przyrządzenia: Składniki dresingu dokładnie wymieszać. Ananasa i mango obrać, pokroić w kostkę. Melona i kantalup przekroić na połowę i używając małej łyżeczki…
Panga
Panga saute z salsą
by Teresa • • 0 Comments
Składniki: 1 kg filetów z pangi lub tilapii mąka sok z cytryny olej sól, pieprz Salsa: 1 dojrzałe awokado 1 duże dojrzałe mango 2 łyżki naci pietruszki 1 cebula szalotka 1 czerwona ostra papryczka sok z ½ cytryny szczypta soli Sposób przyrządzenia: Rozmrożoną rybę umyć, osuszyć, podzielić na porcje. Skropić je sokiem z cytryny, posypać…