Składniki: 30 dag spaghetti 30 dag pieczarek 10 dag szynki puszka pomidorów(Pelati) 5 dag cebuli 4 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 5dag startego parmezanu kilka listków bazylii sól,pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Pieczarki oczyszczamy,cebulę i czosnek obieramy ,drobno siekamy.Szynkę i pieczarki kroimy w cienkie słupki.Przygotowane składniki podsmazamy na oliwie,uważając aby się nie przypaliły.Pomidory osączamy z…
Tag: makaron
Zupy
Zupa wiejska
by Lilka • • 1 Comment
Składniki: 1,5 l wywaru ze sztuki mięsa 40 dag ziemniaków 6-8 dag makaronu ( kolanka, gwiazdki) 150 ml śmietany natka pietruszki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem i ugotować. W połowie gotowania włożyć makaron. Zupę połączyć ze śmietaną, chwilę pogotować, wymieszać z posiekaną pietruszką, doprawić do smaku.
Makarony
Makaron na słodko-kwaśno
by Liduszka • • 0 Comments
Składniki: makaron papryka żółta, czerwona, zielona bakłażan ananas w puszce omlet przyprawy Sposób przyrządzenia: Wszystkie papryki pokroić w prążki i smażyć na głębokim oleju (najlepiej oliwa z oliwek)jednoczesnie przyprawiając (pieprz, sól itp.).Bakłażan osobno usmażyć na oleju, odsączyć i dodać do wcześniej usmażonej papryki. Wcześniej przygotowany omlet pokroić w niedługie paski.Ananas odsączyć i pokroić.Wszystkie te składniki…
Spaghetti
szybkie spaghetti z sosem cytrynowym :)
by KogutDomowy • • 0 Comments
Składniki: spaghetti 250g, gęsta śmietana 250ml 1 cytryna natka pietruszki łyżka masła 100 g tarty parmezan 3 jajka Sposób przyrządzenia: Wode mocno osolić (niech smakuje jak morze Śródziemne lub Martwe… ewentualnie Bałtyk 2x) ugotować makaron na 'nie miękko’, odcedzić, przełożyć do garnka i na małym ogniu: dodać masło, wytaczac makaron, dodać z 2/3 sosu, po…
Sałatki
Sałatka z salami i fasolką szparagową
by mania • • 0 Comments
Składniki: • 20 dag makaronu rurki • 20 dag mrożonej fasolki szparagowej • 10 dag salami (w cienkich plastrach) • pęczek rzodkiewek • łyżka gruboziarnistej musztardy • 2 łyżki octu winnego • 4 łyżki bulionu warzywnego • 3 łyżki oleju • sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Osączyć, wystudzić. Fasolkę…