Składniki:
- 1,5 l wywaru ze sztuki mięsa
- 40 dag ziemniaków
- 6-8 dag makaronu ( kolanka, gwiazdki)
- 150 ml śmietany
- natka pietruszki
- sól pieprz
Sposób przyrządzenia:
Ziemniaki umyć, obrać, opłukać, pokrajać w kostkę, zalać wywarem i ugotować. W połowie gotowania włożyć makaron. Zupę połączyć ze śmietaną, chwilę pogotować, wymieszać z posiekaną pietruszką, doprawić do smaku.
1 comment for “Zupa wiejska”