Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: makaron

Małże z makaronem

Składniki:

  • 50 dkg małży
  • 2 łyżeczki masła
  • ½ drobno posiekanej cebuli
  • 3 łyżki białego wytrawnego wina
  • 3 łyżki kwaśnej śmietany kremowej
  • 3 łyżki posiekanej naci pietruszki
  • sól, pieprz
  • 20 dkg ulubionego makaronu
  • 1 posiekana papryczka chili – opcjonalnie

Makaron wstążki z roladkami z soli

Składniki: 200 g krewetek 20 g śmietany 1 łyżka posiekanego koperku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka przyprawy do ryb 4 filety z soli ½ szkl. białego wina 100 ml bulionu rybnego 500 g makaronu wstążek 6-8 pomidorów masło bazylia sól pieprz Sposób wykonania: Krewetki zmiksować razem ze śmietaną po czym doprawić do smaku…

Nitki z duszonym królikiem

Składniki: 2 gałązki szałwii 4 łyżki oliwy 2 marchewki 800 g mięsa z królika 2 łyżki octu winnego ½ l bulionu warzywnego 500 g gniazdek nitek makaronowych 1 pęczek cebulki dymki 20 g masła 125 g śmietany 50 g czarnych oliwek sól pieprz Sposób wykonania; Na rozgrzanej oliwie przesmażyć przez chwilę listki szałwii po czym…

Wstążki z cukiną i brokułami

Składniki: • 300 g brokułów • 1 cukinia • 2 pomidory • 400 g wstążek • 250 ml bulionu • 2 grube plastry gotowanej szynki • 200 g śmietany • 200 g topionego sera • 2 łyżki koncentratu pomidorowego • sól • pieprz • czosnek • bazylia Sposób wykonania: Brokuły podzielić na różyczki które przekroić…