Składniki: 25 dag pełnoziarnistego makaronu wstążki ½ szkl. czarnych oliwek w oliwie ½ szkl. oliwy z oliwek ¾ szkl. pokruszonego sera risotta salata ¼ szkl. posiekanej bazylii pieprz Sposób wykonania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu. W między czasie oliwki zmiksować oraz z oliwą do powstania gładkiej masy. Następnie miękki makaron odsączyć i wymieszać go…
Tag: makaron
Japonia
Nitki po japońsku
by Justyna J • • 0 Comments
Składniki: 25 dag nitek 3 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka masła ½ szkl. startego parmezanu ½ szkl. kawioru z latającej ryby tobiko 10 liści shiso sól pieprz Sposób wykonania:Makaron ugotować al dente według przepisu na opakowaniu, wówczas go odcedzić i wymieszać razem z masłem, serem i oliwą.Odstawić do momentu aż masło się roztopi po…
Makarony
Cavatelli z białą fasolą na rukoli
by Agata R • • 0 Comments
Składniki: 4 łyżki oliwy z oliwek 2 ząbki czosnku 25 dag makaronu cavatelli 450g białej fasoli z puszki 2 szkl. rukli ½ szkl. startego parmezanu sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwie zeszklić czosnek po czym zdjąć z ognia. W między czasie ugotować makaron według przepisu na opakowaniu. Następnie makron odcedzić, dodać do niego czosnek,…
Kopytka
Leniwe z ziemniaków i sera
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki:
- 2 kg ugotowanych ziemniaków
- 1 kg mąki
- 25 dag białego sera
- 2-3 jajka
- sól
- pieprz
Zupa fasolowa
Zupa fasolowa z makaronem
by Aleksandra • • 0 Comments
Składniki:
• 40 dag suszonej ciecierzycy
• 15 l bulionu warzywnego
• 4 szalotki
• 1 główka czosnku
• 2 selery korzeniowe
• 1 kg podłużnych pomidorów
• ½ pęczka świeżej natki pietruszki
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 2 szkl. dowolnego ugotowanego makaronu
• ½ szkl. świeżego startego sera asiago
• świeżo tłuczony czarny pieprz
