
Składniki:
- 2 szkl. mąki
- szczypta soli jodowanej
- 1 jajka
- ½ szkl. oliwy z oliwek
- ½ szkl. wody
- 4 szkl. oleju

Składniki: 2 żółte cebule 1 główka czosnku 8 pomidorów ¼ pęczka bazylii ½ pęczka natki pietruszki ¼ szkl. oliwy z oliwek 8 szkl. bulionu warzywnego ½ szkl. wiórków parmezanowych 1 łyżka kaprów pieprz Smażony makaron: 2 szkl. mąki szczypta soli jodowanej 1 jajka ½ szkl. oliwy z oliwek ½ szkl. wody 4 szkl. oleju Sposób…
Składniki: 1 szalotka ¼ pęczka majeranku 2 grube tosty 1 kg mielonego kurczaka 1 białko ¼ szkl. prażonych posiekanych orzechów włoskich ciasto na makaron ½ szkl. rodzynek Sposób wykonania: Chleb namoczyć w wodzie po czym odcisnąć i dodać do mielonego mięsa, wówczas dodać jeszcze jajko, posiekaną szalotkę, orzechy oraz majeranek. Całość dokładnie wymieszać. Następnie ciasto…