Składniki: 400 g makaronu szerokie wstążki sól 100 g parmezanu 150 g masła Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W miedzy czasie zetrzeć parmezan a masło roztopić na rozgrzanej patelni do momentu, aż stanie się brązowe. Makaron odcedzić, polać go masłem i posypać serem.
Tag: makaron
Kurczak
Kurczak w kremowym sosie
by Jan Góralczyk • • 0 Comments
Składniki: 350 g makaronu pene 1 łyżka oliwy 500 g filetów z piersi kurczaka 4 szalotki ½ szkl. odsączonych pomidorów z puszki 1 ¼ szkl. śmietanki 2 łyżeczki przyprawy toskańskiej Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. W między czasie na rozgrzanej oliwie przesmażyć kawałki kurczaka, wówczas dodać posiekane szalotki. Trzymać na ogniu około2 …
Spaghetti
Spaghetti z owocami morza i pomidorami
by Bogusia Kochanowska • • 0 Comments
-300x300.jpg)
Składniki:
- 400 g makaronu spaghetti
- 2 łyżki oliwy
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka przyprawy piri piri
- 500 g mieszanki owoców morza
- ½ szkl. białego wina
- 400 g pomidorów
- 2 łyżki pasty pomidorowej
- 1 łyżeczka cukru
- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki
.jpg)
Pstrąg
Pstrąg wędzony z makaronem
by Teresa Grabska • • 0 Comments
Składniki: 400 g szerokiego makaronu 1 łyżka oliwy 2 ząbki czosnku 4 szalotki 3 pomidory ½ szkl. białego wina 2 łyżki przyprawy cytrynowo-pieprzowej 200 g pstrąga wędzonego 1 łyżka posiekanego koperku Sposób wykonania: Makaron zalać osoloną wodą i gotować około 10 minut. W między czasie na rozgrzanej oliwie przesmażyć posiekane szalotki oraz czosnek, wówczas dodać…
Makarony
Makaron z wątróbką drobiową i pieczarkami
by Marek • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg wątróbek drobiowych 2 małe cebule 2 ząbki czosnku 10 dkg pieczarek 1 łyżeczka posiekanej pietruszki 5 pomidorków koktajlowych ½ szklanki białego wina 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka oliwy 1 łyżka masła sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Cebulę i czosnek obrać, drobno pokroić. Grzyby pokroić w plastry, pomidory na połówki. Na patelni rozgrzać…