Składniki: 2 szkl. mleka 4 szkl. mąki 40-50 g drożdży 2-3 jajka łyżeczka cukru łyżka masła łyżeczka soli 200 g tłuszczu Sposób wykonania: Mleko podgrzać po czym zalać nim drożdże, dodać jeszcze mąkę. Całość dokładnie wymieszać i odstawić do wyrośnięcia. Następnie gdy ciasto urośnie dodać do niego, łyżkę masła oraz białka ubite na sztywną pianę.…
Tag: mąka
Przekąski
Puszyste naleśniki Ilony
by albertos • • 1 Comment
Składniki:
• mąka pszenna 320 g
• jajka 4 sztuki
• mleko 1/2 litra
• woda 200 ml
• tłuszcz do smażenia
• cukier 1 łyżka
• sól
Ciastka
Smażone ciasteczka
by albertos • • 0 Comments
Składniki: mąka pszenna 60 dag jajka 6 sztuk cukier 2 łyżki proszek do pieczenia 2 łyżki mleko 1 szklanka cukier puder olej Sposób przyrządzenia:Żółtka należy oddzielić od białek. Białka jaj należy ubić mikserem nabardzo sztywną pianę, tak, aby nie wylewała się z miseczki, zaś żółtkautrzeć z cukrem na gładką masę. Do mąki należy dodać proszek…
