Składniki: pierś kurczaka 250 g szparagów 250 g makaronu (kokardki ) 40 g masła 1 pojemnik śmietany 18% ½ łyżeczki zmielonej gałki muszkatołowej 2 cytryny sól pieprz Sposób wykonania; Pierś kurczaka ugotować w osolonym wrzątku po czym ja odcedzić i pokroić w kostkę. Makaron ugotować według opisu na opakowaniu. Następnie ze szparagów odciąć zdrewniałe końce…
Tag: kurczak
Kurczak
Kurczak w miodzie z czereśniami
by Julian Tyk • • 0 Comments
Składniki: 2 piersi kurczaka 2 łyżki miodu 1/2 szkl. czereśni łyżka oleju sól pieprz Sposób wykonania: Czereśni przekroić na pół i usunąć z nich pestki. Następnie piersi kurczaka pokroić na paski, które oprószyć solą oraz pieprzem i usmażyć na rozgrzanym oleju. Następnie dodać do kurczaka czereśnie i polać całość miodem. Dokładnie wymieszać i trzyma na…
Sałatki z kurczakiem
Sałatka z kurczaka, ananasów i kukurydzy
by Berenika Cieplik • • 0 Comments
Składniki: 4 wędzone podudzia kurczaka 1 puszka ananasów 1 puszka kukurydzy 2 łodygi selera naciowego 2 łyżki majonezu łyżka śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Mięso oddzielić od Kosic porwać palcami na mniejsze kawałki. Następnie kukurydze odsączyć z zalewy, ananasy pokroić w kostkę a seler w zapałki. Wszystkie składniki wymieszać ze sobą. Polać majonezem wymieszanym ze…
Rosół
Rosół z rodzynkami
by Justyna Malarz • • 0 Comments
Składniki: kurczak włoszczyzna sól pieprz cebula łyżka rodzynek natka pietruszki Sposób wykonania: Kurczaka pokroić na porcje po czym zalać je 2 l wody. Doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać obraną włoszczyznę pokrojoną na kawałki. W między czasie cebulę pokroić na cząstki, które opiec w rozgrzanym piekarniku. Do zupy dodać rodzynki oraz podpieczoną cebulę, gotować około 3…
Kurczak
Galantyna z kurczaka z pieczarkami
by Karolina Glanowska • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak 25 dag pieczarek 2 jajka 1 cebula 1 pęczek natki pietruszki sól pieprz Sposób wykonania: Z kurczaka odciąć skrzydełka, szyję i kuper po czym oddzielić mięso od kości. Z mięsa uformować prostokątny płat, które oprószyć solą, pieprzem oraz posiekaną natką pietruszki. Następnie pieczarki pokroić w plasterki i obsmażyć na rozgrzanym oleju. Jajka…