Składniki: 10 dag mąki ½ l mleka 4 łyżki masła 8 dag startego żółtego sera 1 jajko 1 plaster posiekanej szynki pęczek posiekanego szczypiorku olej bułka tarta Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę po czym rozprowadzić ją mlekiem, wówczas dodać do niej ser oraz 2 żółtka. Całość dokładnie wymieszać i trzymać na ogniu aż…
Tag: krokiety
Wegetariańskie
Wiosenne krokieciki wegetariańskie
by Joanna Barszczewska • • 0 Comments
Składniki na 20 sztuk: 20 płatków mrożonego ciasta na krokiety bądź ciasto naleśnikowe 10 g świeżego imbiru bądź łyżeczka sproszkowanego 1 ząbek czosnku 2 cebule 1/2 puszki kukurydzy 1 średnia marchew średni por papryka 150 g kiełków fasoli mung 1 łyżka oleju sojowego szczypta soli 1/2 łyżeczki pieprzu 1 łyżka oleju sezamowego białko olej do…
Sery
Serowe krokiety Gosi
by Małgorzata D • • 0 Comments
Składniki: 60 g masła 5 łyżek mąki 250 ml mleka 4 łyżki śmietany sól pieprz 150 g startego sera o ostrym smaku 2 żółtka 2 jajka 120 ml mleka 60 g mąki 125 g bułki tartej 500 ml oleju Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle przesmażyć mąkę, którą rozprowadzić mlekiem cały czas mieszając. Następnie dodać śmietanę…
Sery
Serowe krokiety z szynką
by Magdalena • • 0 Comments
Składniki: 500 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej 90 g masła 100 g mąki 125 g posiekanej szynki 125 g startego sera fontina 4 jajka 150 g startej suchej bułki 500 ml oleju sól Sposób wykonania: Mleko zagotować z dodatkiem gałki muszkatołowej oraz soli. W między czasie roztopić masło i przesmażyć na nim mąkę, wówczas zdjąć…
Ziemniaki
Ziemniaczane krokiety z fetą
by Julita • • 0 Comments
Składniki: 750 g ziemniaków 190 g pokruszonej fety 2 ząbki czosnku 4 łyżki posiekanego koperku 1 jajko łyżka soku z cytryny sól biały pieprz 150g bułki 500 ml oleju Sposób wykonania: Obrane kartofle zalać osoloną wodą po czym je odcedzić i zmiksować na puree, wówczas dodać ser i całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać posiekany czosnek,…