Składniki: 2 łyżki masła cebula 2 łyżki mąki 700ml bulionu z kurczaka 700 ml mleka 50 dag sera żółtego sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę udusić na rozgrzanym maśle po czym nie przerywając mieszania dodawać mąkę a potem wlewać bulion. Całość mieszać do zgestnienia zupy, wówczas wlać mleko i doprowadzić do zagotowania. Następnie zupę zmiksować,…
Tag: krem
Zupy
Czosnkowy krem
by Beata • • 0 Comments
Składniki:
- 1 l mleka
- 1 l wody
- 6 ząbków czosnku
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- 3 jajka
- sok z cytryny
Sery
Krem z rokpolu i twarożku
by Małgorzata • • 0 Comments
Składniki: 20 dag rokpolu 20 dag twarożku ½ cebuli pieprz cukier 2 łyżki migdałów paczka krakersów Sposób wykonania; Rokpol wymieszać z twarożkiem po czym dodać startą na tarce cebule. Całość wymieszać i doprawić do smaku cukrem oraz pieprzem. Następnie sparzone migdały obrać, posiekać i uprażyć na patelni. Przed podaniem posypać krem migdałami i obłożyć krakersami.
Banany
Krem bananowy z wiórkami kokosowymi
by Donata • • 0 Comments
Składniki:
- 2 banany
- 2 łyżki wiórków kokosowych
- 1 kieliszek rumu
- 1 białko
- ¾ szkl. śmietanki kremówki
- ½ szkl. cukru
- 1 łyżeczka żelatyny
- szczypta soli
