Składniki:
- garść liści świeżej natki kolendry
- mała garść liści świeżej bazylii
- pół szklanki rosołu
- pół szklanki śmietanki
- dużo pieprzu
- mały ząbek czosnku
Listy
Sos ze świeżą kolendrą i bazylią
by Renata Bernatowicz • • 0 Comments
Tag: kolendra
Listy
Sos pomidorowy Uli
by Urszula Rosiek • • 0 Comments
Składniki:
- 600 g pomidorów
- 1 cebula
- 2 łyżki oleju
- 1 ząbek czosnku
- ½ pęczek kolendry
- sól
- pieprz
- kolendra
- ¼ główki czosnku
Zapiekanki
Zapiekana dynia z kolendrą
by Katarzyna Podyma • • 0 Comments
Składniki: 2 dynie 2 łyżki oliwy ½ pęczka kolendry zmielona kolendra sól pieprz Sposób wykonania: Dynie pokroić na ćwiartki po czym usunąć z niej pestki. Skropić dynię oliwą i oprószyć sola, pieprzem oraz kolendrą. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 35 minut. Po upieczeniu posypać ją posiekaną kolendrą.
Wieprzowina
Aromatyczne kotlety wieprzowe
by Karolina Szydlik • • 0 Comments
Składniki: 6 kotletów z karczku 1 łyżeczka rozgniecionych nasion kolendry 1 łyżeczka brązowego cukru sól, pieprz 1 szklanka czerwonego wytrawnego wina olej Sposób przyrządzenia: Kotlety lekko rozbić tłuczkiem do mięsa, przyprawić kolendrom, cukrem, pieprzem i solą, odstawić na około 60 minut do lodówki. Na patelni rozgrzać mocno olej, szybko obrumienić przygotowane kotlety. Obrumienione kotlety podlać…
Dodatki
Przyprawa meksykańska
by Bożena Walaszczyk • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki sproszkowanej chili 3 rozgniecione ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej kolendry ¼ łyżeczki mielonej papryki 1 łyżeczka mielonego kminku Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wrzucić do miski i dokładnie wymieszać.