Składniki:
- 2 dynie
- 2 łyżki oliwy
- ½ pęczka kolendry
- zmielona kolendra
- sól
- pieprz
Sposób wykonania:
- Dynie pokroić na ćwiartki po czym usunąć z niej pestki.
Skropić dynię oliwą i oprószyć sola, pieprzem oraz kolendrą.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i piec około 35 minut.
Po upieczeniu posypać ją posiekaną kolendrą.