Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Sos pomidorowy Uli

Składniki:

 

  • 600 g pomidorów
  • 1 cebula
  • 2 łyżki oleju
  • 1 ząbek czosnku
  • ½ pęczek kolendry
  • sól
  • pieprz
  • kolendra
  • ¼ główki czosnku

 

 

Sposób wykonania:
Pomidory sparzyć wrzątkiem po czym obrać ze skórki i pokroić.
Następnie posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać posiekany czosnek oraz pomidory.
Całość wymieszać i trzymać na małym ogniu około 15 minut.
Po tym czasie doprawić do smaku solą, pieprzem oraz posiekaną kolendrą.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *