Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: knedle

Farsz z sera i słoniny do knedli

Składniki: 150 g słoniny 2 cebule 400 g białego sera sól pieprz Sposób wykonania: Słoninę drobno pokroić po czym stopić ja na patelni, wówczas dodać posiekaną cebulę i zeszklić. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem i odstawić do ostygnięcia. W między czasie ser zemleć w maszynce i dodać do słoniny i cebuli. Całość dokładnie wymieszać…

Knedle z twarogiem i grysikiem

Składniki: owoce jagodowe 1/4 kg miód 1 łyżka sok z jabłek 1 szklanka masło 100 g wanilia 1 laska grysik 100 g chudy twaróg 500 g jajka 2 sztuki sól mąka 100 g Sposób przyrządzenia: Owoce należy umyć i oczyścić, a następnie zagotować je z miodem i sokiem jabłkowym, odstawić z ognia. Masło należy stopić…

Bawarskie knedle z bułek

Składniki: 12 czerstwych bułek łyżeczka soli 1/2 l. letniego mleka natka pietruszki 5 jajek Przygotowanie: Bułkę rozdrobnić na kawałeczki. Natkę drobno posiekać. Do bułek wlać mleko, dodać sól i natkę. Wbić jajka i wyrobić masę. Z masy uformować kuliste knedle. W garnku zagotować osoloną wodę, włożyć knedle i gotować ok. 20 minut. Wyjąć łyżką cedzakową,…