Składniki: 750 g mrożonego jarmużu 1 łyżka smalcu ze skwarkami 1 cebula 1 łyżeczka bulionu sól 2 łyżki płatków owsianych 2 surowe kiełbasy Sposób wykonania: Jarmuż zalać 1,5 l osolonej wody i gotować około 2 minut. W między czasie posiekaną cebulę podsmażyć na rozgrzanym smalcu, wówczas wrzucić jarmuż i nadal dusić. Następnie bulion rozpuścić w…
Tag: kiełbasa
Sałatki
Sałatka z ziemniaków z kiełbasą
by Hanna Opałka • • 0 Comments
Składniki: 30 dag szynkowej kiełbasy 60 dag ziemniaków 15 dag fasoli szparagowej 2 cebule 1 pęczek rzodkiewek 1 pęczek natki pietruszki 1 pęczek szczypiorku cukier sól Sos: 5 łyżek oleju 3 łyżki musztardy 3 łyżki octu winnego 3 łyżki śmietany 2 żółtka 2 łyżki soku z cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Składniki podane na sos…
Wędliny
Kiełbasa z warzywami
by Natalia Cegiełka • • 0 Comments
Składniki: 1 kg kiełbasy grillowej 25 dag wędzonego boczku 2 pomidory 1 papryka 2 cebule 15 dag cukinii 25 dag żółtego sera 3 łyżki oleju 1 łyżka koncentratu pomidorowego ½ łyżeczki papryki w proszku 1 łyżka przyprawy do zup w proszku Sposób wykonania: Podane warzywa obtaj i pokroić na mniejsze kawałki. Następnie boczek pokroić na…
Wędliny
Kiełbasa w marynacie winno-piwnej
by Malwina Cedro • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg kiełbasy zwyczajnej, podwawelskiej i śląskiej
- 2 szkl. czerwonego wytrawnego wina
- 2 szkl. jasnego piwa
- 6 łyżek oleju
Sałatki z ryżem
Sałatka ryżowa z kiełbasą i pieczarkami
by Ewa Szreder • • 0 Comments
Składniki: 25 dag ryżu 45 dag kiełbasy podwawelskiej 2 pieczarki 1 czerwona papryka 2 jabłka 2 łyżki oleju 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz Sos: 2 łyżki oliwy 1 łyżka białego octu owocowego 1 łyżka musztardy 1 łyżka posiekanej natki pietruszki szczypta suszonej szałwii sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować.…