Składniki: 40 dag różyczek kalafiora 1 łyżka posiekanego imbiru 1 ½ łyżki sosu sojowego 4 łyżki pokrojonej szynki 1 łyżka sosu hoi sin 4 łyżki bulionu ½ kostki bulionowej 1 łyżka masła 2 ½ łyżki oleju sól pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć imbir a po około 10 s dodać odsączony kalafiora i cały…
Tag: kalafior
Zapiekanki
Zapiekanka z kalafiorem i mięsem mielonym
by Dagmara Rębisz • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 1 kalafior
- 2 cebule
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 60 g masła
- 500 g mieszanki mięsa mielonego
- 40 g mąki
- ½ l mleka
- 100 g goudy
- gałka muszkatołowa
- tłuszcz
- ½ pęczka natki pietruszki
.jpg)
Zapiekanki
Zapiekanka kalafiorowa z mortadelą
by Ola Wieliczko • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 2 łyżeczki soli 2 łyżeczki bulionu 300 g mortadeli z czosnkiem 1 łyżka margaryny 2 łyżki maki ¼ l mleka sól gałka muszkatołowa 150 g ementalera Sposób wykonania: Bulion wymieszać z wodą i doprowadzić do wrzenia i wrzucić różyczki kalafiora. Trzymać na małym ogniu około 15 minut. Po tym czasie kalafiora odsączyć.…
Sałatki
Sałatka z kalafiora z pomidorami i groszkiem
by Ursyula Kaczorek • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 3 pomidory 1 puszka zielonego groszki 2 jajka ugotowane na twardo 1 pęczek koperku sól cukier Sos: 4 łyżki majonezu 4 łyżki jogurtu 1 ząbek czosnku sól pieprz Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki po czym obgotować lekko osolonej wodzie, wówczas go odcedzić i ostudzić. W między czasie pomidory pokroić w ósemki,…
Sałatki
Sałatka z kukurydzy i kalafiora
by Wiktoria Frontczak • • 0 Comments
Składniki: 1 puszka kukurydzy ½ kalafiora 20 dag pieczarek majonez sól pieprz Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki a pieczarki pokroić w plasterki po czym lekko obgotować w osolonym wrzątku. Następnie odcedzić i dodać odsączona z zalewy kukurydzę oraz majonez. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Wstawić do lodówki na 2 godziny.