Składniki: 3 jajka 3-4 łyżki oleju sojowego ½ szkl. mielonej wieprzowiny 1 pęczek zielonej cebulki 2 łyżeczki sos rybnego pierz 1 papryczka chili Sposób wykonania: Do wieprzowiny wbić jajka, dodać posiekaną dymkę, sos rybny oraz pieprz. Całość dokładnie wymieszać i wylać na patelnię z rozgrzanym olejem. Usmażyć omlet z obu stron na złoto. Przed podaniem …
Tag: k_tajska
Ryż
Ryż kokosowy z mango
by Ala Robak • • 0 Comments
Składniki:
- 2 owoce mango
- 100 ml mleczka koksowego
- 150 g mlecznego ryżu
- 50 g cukru
- 2 łyżki wody
- szczypta soli
Banany
Banany w mleczku kokosowym
by Ula Koper • • 0 Comments
Składniki: 6 bananów 125 ml śmietanki 750 ml mleczka kokosowego 1 szkl. cukru 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Mleczko kokosowe zagotować. W między czasie obrać banany i pokroić je na kawałki po czym wrzucić do mleczka. Trzymać na małym ogniu do momentu, aż banany zmiękną, wówczas dodać cukier i sól do smaku. Gotować jeszcze aż…
Wieprzowina
Wieprzowina z miętą
by Ola Aleksandrowicz • • 0 Comments
Składniki:
- 400 g mielonej wieprzowiny
- 1 pęczek mięty
- 1 pęczek natki kolendry
- 4 łyżki mlecznego ryżu
- 4 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżka cukru
- 4 łyżki soku z limetki
- 2 łyżeczki chili w proszku
- 4 szalotki
- 1 pęczek zielonej cebulki
Warzywa
Ziemianki w sosie imbirowym
by Maja Przybył • • 0 Comments
Składniki: 500 g słodkich ziemniaków 1 szkl. cukru 6 plasterków imbiru 1 l wody Sposób wykonania; Ziemniak obrać po czym pokroić je w dużą kostkę, zalać wodą i doprowadzić do wrzenia. Następnie dodać imbir i gotować na mały ogniu do miękkości ziemniaków, po czym dodać cukier i nadal gotować, aż cukier całkowicie się rozpuści. Przełożyć…