Składniki: 25 dkg sera śmietankowego 2 szklanki drobno utartego sera cheddar 1 łyżka soku z cytryny 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1 szklanka obranych z naskórka, posiekanych orzechów włoskich pieprz kajeński, chili, mielona papryka Sposób przyrządzenia: Pokruszony biały ser i tarty cheddar dokładnie wymieszać, przekręcić przez maszynkę do mięsa. Masę serową, czosnek, sok z cytryny,…
Składniki: 50 dkg kurek lub pieczarek 6 jajek ½ szklanki mleka ½ szklanki pokrojonej drobno cebulki ¼ szklanki posiekanej naci pietruszki 3 łyżki mleka 10 dkg pokruszonego sera feta sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby dokładnie umyć, obsączyć, odciąć trzony. Mniejsze pozostawić w całości, większe przekroić. Grzyby zalać mlekiem, odstawić na 60 minut. Na patelni rozgrzać…
Składniki:
Polewa:
Składniki:
Składniki: 1 kg młodego szpinaku 3 pokrojone jajka na twardo 8 usmażonych, pokruszonych plastrów bekonu ¼ drobno pokrojonej czerwonej cebuli pokrojone w plastry pieczarki blanszowane różyczki kalafiora 2 szklanki pokrojonych na połówki truskawek Dresing: 1 drobno posiekany ząbek czosnku 4 łyżeczki octu winnego 2 łyżeczki musztardy w proszku 6 łyżek oliwy sól, pieprz mielony cukier…