Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jajka

Suflet z serem

Składniki: 4 jajka 300 ml ciepłego mleka 25 g masła 1 łyżeczka musztardy 90 g bułki tartej 125 g startego czedaru sól pieprz Sposób wykonania: Żółtka roztrzepać po czym dodać do nich masło, musztardę oraz  mleko. Całości dokładnie wymieszać po czym dodać startą bułkę oraz ser. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem, wówczas dodać białka…

Omlet z botwinką

Składniki: 500 g botwinki sól 6 jajek pieprz 60 g startego parmezanu 60 g szynki 4 łyżki oliwy Sposób wykonania: Botwinkę pokroić po czym zalać ją osoloną wodą i gotować około 10 minut po czym ją odsączyć i posiekać. Następnie roztrzepać jajka razem z tartym serem, posiekaną szynką oraz botwinką. Doprawić do smaku solą oraz…

Jajka z curry

Składniki: 60 g masła 1 cebula 1 jabłko 30 g mąki 1-2 łyżek curry 1 łyżeczka sproszkowanego kminku 600 ml wrzącego rosołu 6 jajek ugotowanych na twardo 1 łyżka posiekanej natki pietruszki Sposób wykonania: Na rozgrzanym maśle zeszklić posiekaną cebulę po czym dodać obrane jabłko pokrojone w kostkę, trzymać na ogniu 3-4 minuty. Następnie oprószyć…