Składniki: 1 kg mąki pszennej 5 dag drożdży kostka masła 4 jajka mleko 2 łyżki cukru sól tłuszcz Masa: 1,5 kg białego sera twarogowego ½ kostki margaryny 2 cebule 2 jajka sól pieprz Sposób wykonania: Kilka łyżek mąki wymieszać z cukrem, drożdżami oaz mlekiem. Powstały rozczyn odstawić do wyrośnięcia. W między czasie reszty składników wyrobić…
Tag: jajka
Zapiekanki
Zapiekanka ze śliwkami
by Maria Kolenda • • 0 Comments
Składniki: 30 dag śliwek 1 l mleka 25 dag mąki pszennej 4 jajka 20 dag cukru 6 dag lekko solonego masła 2 dag masła Sposób wykonania: Mleko doprowadzić do wrzenia po czym zestawić z ognia. W między czasie mąkę wymieszać z cukrem po czym wbić do niej jajka. Całość dokładnie wymieszać, wlewając stopniowo mleko. Całość…
Jajka
Smażony camembert w panierce
by Karolina Garus • • 0 Comments
Składniki:
- 2 dojrzewające sery camembert
- 7,5 dag mąki migdałowej
- 10 dag bułki tartej
- 5 dag mąki pszennej
- 3 jajka
- sól
- pieprz
Sałatki
Sałatka z makrelą i rzodkiewką
by Alicja Błaszak • • 0 Comments
Składniki: ¾ szkl. pokrojonej w kostkę wędzonej makreli 1 główka sałaty 1 pęczek rzodkiewek ½ szkl. pokrojonej w paski papryki czerwonej 3 ugotowane ziemniaki 2 jajka gotowane na twardo 3 łyżki posiekanego szczypiorku sól pieprz Sos: 3 łyżki oleju 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Do soku z…
Ryż
Ryż smażony z jajecznej masie
by Marta Plata • • 0 Comments
Składniki: 40 dag ugotowanego ryżu 2 jajka 1 łyżeczka soli 2 łyżki oleju arachidowego ½ łyżeczki pieprzu 2 łyżki posiekanej dymki Sposób wykonania: Jajka roztrzepać razem z olejem sezamowym oraz ½ łyżeczki soli. Następnie na rozgrzany olej arachidowy wrzucić ryż i smażyć około 3 minut nie przerywając mieszania. Po tym czasie wlać jajeczną masę i…