Składniki: 4 jajka 1 puszka pomidorów 40 dag ugotowanych ziemniaków 6 dag cebuli 6 dag porów 3 łyżki oliwy skórka starta z 1 pomarańczy 1 ząbek czosnku 1 liść laurowy 1 łyżeczka nasion kopru włoskiego 1 łyżeczka szafranu sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę zeszklić na rozgrzanej oliwie, wówczas dodać pomidory, czosnek oraz skórkę z…
Tag: jajka
Desery
Czekoladowy deser lodowy
by Monika Kubis • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. kremówki 4 jajka 250 g cukru 12 łyżek naturalnego kakao 2 łyżki likieru 4 łyżki orzechów laskowych maliny Sposób wykonania: Do 1 szkl. śmietany dodać żółtka, cukier oraz kakao. Całość dokładnie wymieszać i podgrzewać na małym ogniu stale mieszając ( nie doprowadzać do wrzenia!). Następie zdjąć z ognia i połączyć z likierem.…
Jajka
Jajka zapiekane ze szparagami
by Grażyna Godek • • 0 Comments
Składniki:
- 4 jajka
- 1 pęczek zielonych szparagów
- 4 łyżki gęstej śmietany
- 3 dag masła
- 1 pęczek kolendry
- sól
- pieprz
Jajka
Rumiane kotlety z jajek
by Iwona Podgórna • • 0 Comments
Składniki: 8 świeżych jajek 2-3 dkg masła 1 cebulę 1 bułkę 1/8 l mleka sól, pieprz 6-7 dkg tłuszczu do smażenia 5 dkg tartej bułki Sposób przyrządzenia: Jajka umyć, ugotować. Ostudzić w zimnej wodzie, obrać ze skorupek. W mleku namoczyć bułkę, odcisnąć. Pokrojoną w drobną kostkę cebulę podsmażyć na złocisty kolor. Jajka i bułkę przepuścić…
Sery
Masa serowa do ciast
by Joanna Dembska • • 0 Comments
Składniki: 1,5 kg białego sera twarogowego ½ kostki margaryny 2 cebule 2 jajka sól pieprz Sposób wykonania: Cebulkę posiekać i zeszklić ją na rozgrzanym tłuszczy. W między czasie ser zemleć po czym dodać do niego cebulkę oraz jajka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem