Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: jabłka

Zefirek jabłkowy Oli

Składniki: 5 jabłek ½ szkl. cukru 2 białka sok z ½ cytryny Sposób wykonania: Jabłka upiec w piekarniku po czym przetrzeć je przez sito. Dodać do nich cukier oraz białka. Całość mieszać, aż masa zbieleje i zgęstnieje, wówczas dodać do niej sok z cytryny. Masę przełożyć na półmisek, wygładzić wierzch i zamrozić. Można udekorować biszkoptami.

Sałatka z marynowanej cebuli z jabłkiem

Składniki: 4 duże czerwone cebule 1-2 jabłka 2 ogórki konserwowe 20 dkg szynki majonez Zalewa: 1 szklanka octu 1 szklanka cukru 1 szklanka przegotowanej wody Sposób wykonania: Wodę wymieszać z cukrem oraz octem, dodać pokrojoną w krążki cebulę i marynować ok. 24 godz. Szynkę, jabłka oraz ogórki kroimy w kostkę i dodajemy do odcedzonej cebuli.…

Surówka z brukwi i jabłka

Składniki: kawałek żółtej brukwi 2 jabłka sól cukier śmietana sok z cytryny Sposób przygotowania: Obraną brukiew zetrzeć na tarce o średnich otworach. Następnie obrane jabłka również zetrzeć na tarce o dużych otworach i dodać do brukwi. Całość wymieszać, polać śmietaną i doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny oraz cukrem.