Składniki:
- 2 kg jabłek
- ½ szkl. wody
Sposób wykonania:
- Umyte jabłka obrać i pokroić usuwając gniazda nasienne.
Następnie wrzucić jabłka do garnka, zalać wodą i ugotować.
Ugotowane jabłka przetrzeć przez sito po czym smażyć na małym ogniu.
Trzymać na ogniu do momentu jak masa zmniejszy się o połowę, wówczas przełożyć ją do słoików i szczelnie zakręcić.