Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: gruszki

Gruszki chińskie w syropie z czerwonego wina

Składniki: 4 gruszki chińskie 2 szklanki czerwonego wina 2 szklanki wody 20 dkg cukru szczypta cynamonu mielonego 2 goździki Sposób wykonania: Gruszki umyć, osuszyć, obrać ze skórki. Obrane owoce umieścić w odpowiednio dużym rondlu, dodać pozostałe składniki, doprowadzić do wrzenia, gotować 30 minut kilkakrotnie obracając gruszki. Miękkie gruszki wyłożyć na salaterki deserowe. Wywar nadal gotować…

Dynia z gruszkami marynowane

Składniki: ½ kg gruszek ½ kg dyni 1 szkl octu winnego 1 szkl cukru kilka goździków szczypta imbiru ½ cytryny Sposób wykonania: Do rondelka wlać szklankę wody i octu. Dodać goździki, imbir, cukier oraz skórkę z cytryny. Doprowadzić do wrzenia. W między czasie obrać gruszki, pokroić na mniejsze kawałki, usuwając gniazda nasienne. Włożyć je gotującej…

Brązowy ryż z gruszkami

Składniki: 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżeczki posiekanego czosnku ¼ łyżeczki sproszkowanego imbiru ¼ łyżeczki zmielonego pieprzu 3 ½ szkl ugotowanego brązowego ryżu ½ szkl posiekanej dymki ½ szkl startej marchewki ½ szkl pokrojonego w plasterki selera naciowego 3 łyżki oliwy z oliwek 2 gruszki Arlett Sposób wykonania: Sok z cytryny wymieszać z czosnkiem,…

Sałatka gruszkowa

Składniki: 2 łyżeczki musztardy ½ łyżeczki koperku ostry sos chili 250 g makaronu świderki 2 gruszki Williamsa ½ szkl posiekanej zielonej papryki ½ szkl posiekanej czerwonej papryki 2 dymki 10 dag ugotowanych krewetek 1 szkl jogurtu naturalnego główka sałaty Sposób wykonania: Makaron ugotować według opisu na opakowaniu po czym go odcedzić i odstawić do ostygnięcia.…