Składniki: główka kapusty pekińskiej 6 gruszek masło sól cukier biały pieprz sok z cytryny Sposób wykonania: Wodę ocukrzyć i osolić, doprowadzić do wrzenia. Wówczas wrzucić do niej kapustę pekińską pokrojoną na części. Gotować około 10 minut i odstawić do ostygnięcia. W między czasie obrać gruszki i pokroić je na ósemki, usuwając gniazda nasienne. Następnie…
Tag: gruszki
Porady i Ciekawostki
Gruszki, jabłka i śliwki marynowane
by Kornelia Rola • • 0 Comments
Składniki: 1 kg owoców: śliwek, gruszek, jabłek 1 szkl cukru kilka goździków kawałek kory cynamonu kilka ziarenek pieprzu kilka ziarenek ziela angielskiego 1 łyżeczka kwasku cytrynowego Sposób wykonania; Gruszki oraz jabłka obrać ze skorki i pokroić na cząstki, usuwając gniazda nasienne. Wówczas od razu wrzucić je na wrzątkiem z dodatkiem połowy kwasku cytrynowego. Odstawić na…
Porady i Ciekawostki
Chutney ananasowo-jabłkowy
by Kinga Maj • • 0 Comments
Składniki: 1 ananas 2 jabłka 2 zielone gruszki 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka posiekanego imbiru garść rodzynków 1 szkl octu winnego 1 szkl cukru 1 łyżeczka soli pieprz Sposób wykonania: Rodzynki zalać wodą i odstawić na bok aby namokły. W między czasie obrać jabłka i gruszki, usunąć z nich gniada nasienne i pokroić na mniejsze…
Porady i Ciekawostki
Gruszki w czekoladzie z konfiturą
by Dorota Urbanik • • 0 Comments
-300x201.jpg)
Składniki:
- 4 gruszki
- szczypta cynamonu
- kilka goździków
- 1 łyżka cukru
- 2 łyżki soku cytrynowego
- 8 łyżeczek konfitur
- 1/4kostki masła
- 2 łyżki cukru
- 2 łyżki kakao
- 1 cukier waniliowy
- 1 kieliszek miodu pitnego
- garść rodzynków
.jpg)
Porady i Ciekawostki
Dżem z jarzębiny z gruszką i jabłkiem
by Dorota Dębińska • • 0 Comments
Składniki: ½ kg jarzębiny ¼ kg cukru ½ kg jabłek ½ kg gruszek 2 łyżki soku z cytryny 2 łyżki brandy 1 op środka żelującego Sposób wykonania: Jarzębinę dokładnie oczyścić po czym wstawić do zamrażalnika na 2 godziny. Po tym czasie przełożyć ją do garnka, podlać odrobiną wody. Zasypać je cukrem i dusić do miękkości…