Składniki: 50 dkg obranych pokrojonych w kostkę ziemniaków 1 szklanka zielonego groszku ½ kalafiora podzielonego na różyczki 1 drobno pokrojona cebula 2 rozgniecione ząbki czosnku 1 jabłko, obrane i pokrojone w kostkę ½ szklanki mleka kokosowego 1 szklanka bulionu warzywnego 1 łyżeczka oliwy 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka pasty chili szczypta mielonej kolendry sól, pieprz,…
Tag: groszek
Wegetariańskie
Wegetariańskie ragu
by Joanna • • 0 Comments
Zakąski
Zakąska prosta, a smaczna
by Daga • • 0 Comments
Składniki: 20 dkg krewetek koktajlowych 2 łyżki zielonego groszku konserwowego 2 łyżki pokrojonej w kostkę marynowanej papryki majonez szczypta chili szczypta pieprzu bagietka masło czosnek Sposób przyrządzenia: Mrożone, ugotowane krewetki koktajlowe wypłukać, obsączyć. Majonez wymieszać z pieprzem i chili. Krewetki, groszek, paprykę wymieszać z przygotowanym majonezem. Z bagietki kroić na skos niewielkie kromeczki. Opiec przez…
Dodatki
Ziemniaki z groszkiem
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 40 dkg zielone groszku konserwowanego 3 łyżki masła posiekany koperek sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać umyć, ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. Na patelni rozpuścić masło, dodać zielony groszek, chwilkę smażyć. Tak przygotowany groszek dodać wraz z rozpuszczonym masłem do ziemniaków, obsypać koperkiem i pieprzem, delikatnie wymieszać. Tak przyrządzone ziemniaki są…
Surówki
Grecka surówka z kapusty
by Maria • • 0 Comments
Składniki: 50 dkg białej kapusty 2 łyżki oliwy ½ szklanki zielonego groszku konserwowanego 1 zielona i czerwona papryka 3 ząbki czosnku sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę drobno pokroić. Czosnek obrać, posiekać. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w słomkę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać kapustę i pozostałe składniki, dusić na małym ogniu aż kapusta zmięknie.…