Składniki:
- 50 dkg białej kapusty
- 2 łyżki oliwy
- ½ szklanki zielonego groszku konserwowanego
- 1 zielona i czerwona papryka
- 3 ząbki czosnku
- sól, pieprz
Sposób przyrządzenia:
Kapustę drobno pokroić. Czosnek obrać, posiekać. Paprykę oczyścić z nasion, pokroić w słomkę. Na dużej patelni rozgrzać oliwę, dodać kapustę i pozostałe składniki, dusić na małym ogniu aż kapusta zmięknie. Schłodzić i podawać jako dodatek do drugich dań.
Pychota, polecam.