Składniki:
- 20 dkg krewetek koktajlowych
- 2 łyżki zielonego groszku konserwowego
- 2 łyżki pokrojonej w kostkę marynowanej papryki
- majonez
- szczypta chili
- szczypta pieprzu
- bagietka
- masło
- czosnek
Sposób przyrządzenia:
Mrożone, ugotowane krewetki koktajlowe wypłukać, obsączyć. Majonez wymieszać z pieprzem i chili. Krewetki, groszek, paprykę wymieszać z przygotowanym majonezem. Z bagietki kroić na skos niewielkie kromeczki. Opiec przez 5 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C. Każdą natrzeć czosnkiem, posmarować masłem, obłożyć krewetkami z dodatkami. Układać na półmisku wyłożonym listkami sałaty.