Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: groszek

Groszek chiński z sezamem

Składniki: 1 ½ łyżki oleju sezamowego 450 g groszku chińskiego 1 szkl. posiekanego pora ¼ szkl. posiekanej papryki ¼ szkl. orzeszków ziemnych 1 łyżka ziaren sezamu ½ łyżki soli pieprz  Sposób wykonania: Groszek, por oraz paprykę wrzucić na patelnie z rozgrzanym olejem i smażyć około 3 minut. Po tym czasie wrzucić orzeszki oraz sezam. Całość…

Zielony groszek z grzybami

Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 2 pory 230 g grzybów shiitake 2 ząbki czosnku 2 szkl. mrożonego groszku 1 łyżka wody 1 łyżeczka przyprawionego octu z wina ryżowego ½ łyżeczki aromatyzowanej soli pieprz Sposób wykonania:  Por oraz grzyby smażyć na rozgrzanej oliwie około 7 minut. Po tym czasie dodać czosnek i smażyć kolejną minutę. Następnie…

Pizza wegetariańska z pomidorami, porem, papryką i zielonym groszkiem

Sos: 1 łyżeczka masła 1 cebulka 1 ząbek czosnku 1 puszka krojonych pomidorów ½ kostki bulionu warzywnego 1 łyżeczka oregano 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1 łyżeczka ketchupu sproszkowany czosnek sól, mąka ziemniaczana Sposób wykonania: Podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek. Dodajemy odsączony sok z pomidorów i zagotowujemy. Po paru minutach dodajemy kostkę bulionową, oregano, pietruszkę,…

Kolorowa sałatka z szynką

Składniki: 300 g makaronu kolanka 300 g mrożonego groszku 300 g mrożonej marchewki 300 g gotowanej szynki 2 jajka 2 ogórki konserwowe 1 cebula 175 g majonezu 100 g jogurtu 1 łyżka octu winnego sól pieprz 1 szczypta cukru 2 pomidory ulubione zioła Sposób wykonania: Makron ugotować według opisu a opakowaniu. W między czasie warzywa…

Ryż z groszkiem, rodzynkami i migdałami

Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 1 łyżka oleju 4 szalotki 1 łyżka przyprawy marokańskiej 1 szkl. mrożonego groszku ½ szkl. rodzynek 1/3 szkl. migdałów Sposób wykonania: Ryż zalać wodą i gotować około 10-12 minut. W miedzy czasie posiekane szalotki smażyć na rozgrzanym oleju, wówczas dodać przyprawę marokańską, odcedzony ryż, groszek, migdały oraz rodzynki. Całość wymieszać…